Et Alm . Fleisch ( n ) , Fr . Viande , İng . Meat . flesh . Kasaplık hayvanlar , kuşlar , kümes hayvanları , balıklar ve av hayvanlarının yenebilen kısımları . Fakat et denilince yenebilen hayvanların kas kısımları , yâni daha ziyâde kas eti anlaşılır . Bu hayvanların baş , beyin , dil , böbrek , akciğer ve karaciğer , barsak ve işkembe gibi kısımlarına " sakatatlar " adı verilir . Ülkemizde başta koyun ve sığır etleri olmak ...

Kategori : Genel | Etiket: Et

Estonya DEVLETİN ADIEstonya CumhûriyetiBAŞŞEHRİTallinnNÜFÛSU1 . 600 . 000YÜZÖLÇÜMÜ45 . 100 km2RESMÎDİLİEstoncaDÎNİHıristiyanlıkPARABİRİMİRubleBaltık Denizi kıyısında yer alan bir Avrupa devleti . Kuzeyinde Finlandiya Körfezi , doğusunda Rusya Federasyonu , güneyinde Letonya , batısında Baltık Denizi yer alır . Ülke toprakları ana kara kısmının yanında 800 kadar ada ve adacıktan meydana gelir . TârihiBölgenin yerleşik halkı olan Estler , Baltık kıyısına M . Ö . 3000 yıllarında gelip yerleştiler . Ticâretle uğraşarak geçimlerini temin ettiler . M . S . 9 . asırda Vikingler Estonya topraklarını yağmaladılar . Estler 11 . ...

Kategori : Genel | Etiket: Estonya

Estergon 'un Fethi 10 Ağustos 1543 'te Macar Krallığının en önemli şehrinin Osmanlılar tarafından zabtı . Estergon şehri Budin 'in 45 km kuzeybatısında , Tuna kıyısında Vaç dirseğinin kuzeyinde yer almaktadır . Onuncu yüzyılın sonlarında Hıristiyanlığı benimseyen Macar Krallığının başkenti oldu ( 996 ) . Dördüncü Kral Bela 12 . yüzyılın ortalarında başkenti Budin 'e taşıdı ise de şehir dînî merkez olma hüviyetini devam ettirdi . Taç giyme merasimleri yine burada yapıldı . Estergon 'u ilk fetheden Osmanlı hükümdârı , Kânûnî Sultan Süleyman Handır . Budin 'i fethettikten sonra 1529 'da ...

Kategori : Genel | Etiket: Estergon 'un Fethi

Ester Alm . Ester m , Fr . Esther m , İng . Ester . RCOOR1 genel formülü ile gösterilen organik bileşikler sınıfı . R ve R1 alkil gruplarını temsil eder . Çok meşhur olan elde edilmesi , asitlere alkollerin etki ettirilmesiyledir:RCOOH + HOR1 ® RCOOR1 + H2O asit alkol ester suEsterlerin adlandırılması , ...

Kategori : Genel | Etiket: Ester

Esrar Dede Osmanlı mutasavvıf ve tezkire yazarı . 1748 'de İstanbul Sütlüce 'de doğdu . Asıl adı Mehmed 'dir . Küçük yaşından îtibâren tasavvuf muhitinde yaşadı . İyi bir tahsil gördü; Arabî , Fârisî , Lâtince ve İtalyanca öğrendi . Mevlevîliğe intisâb etmesinden önceki hayâtı bilinmemektedir . Şeyh Gâlib 'in Galata mevlevihânesine girdi . Hocasının terbiyesi altında yetişerek " Dede "liğe yükseldi . Esrar Dede , güzel huyu , edeb ve olgunluğu ile kısa zamanda kendisini hocasına sevdirdi , onun gönlünü kazandı . Şeyh Gâlib de onun ...

Kategori : Genel | Etiket: Esrar Dede

Esnaf Alm . Handwerker , Kleinhaendler , Fr . Artisan , İng . Artisan , craftsman , tradesman . El sanatları veya küçük ticâretle geçinen kimselere verilen genel ad . Eskiden esnaf deyince , çok az bir sermâye ile daha çok bedenî faaliyete dayanan işleri yapan kimseler hâtıra gelirdi . 1964 Ağustos ayı içinde yürürlüğe giren 507 sayılı Esnaf ve Küçük Sanatlar Kânunu esnafı , " İster gezici olsun , ister bir dükkanda veya bir sokağın belli bir yerinde sâbit bulunsunlar , ticâreti sermâyesi ile birlikte vücut ...

Kategori : Genel | Etiket: Esnaf

Esmâ-i Hüsnâ Allahü teâlânın meşhur 99 ismi . Allahü teâlânın isimleri çoktur . Bunlardan doksan dokuzu Kur 'ân-ı kerîmde ve hadîs-i şerîflerde bildirildi . Allahü teâlânın isimleri Tevkîfîdir . Yâni , İslâmiyette bildirilen isimleri söylemeye izin verilmiştir . Bunlardan başkasını söylemek yasaklanmıştır . Buna göre Allahü teâlâya " âlim " denir . Fakat , âlim demek olan " fakîh " denmez . Çünkü İslâmiyet Allahü teâlâya fakîh dememiştir . Kur 'ân-ı kerîmde meâlen buyruldu ki: " Allahü teâlânın Esmâ-i Hüsnâsı vardır . O hâlde O 'na bunlarla duâ edin . ...

Kategori : Genel | Etiket: Esmâ-i Hüsnâ

Eskişehir en hızlı kalkınan illerimizden biri . 29°58 ' ve 32°04 ' doğu boylamları ile 39°06 ' ve 40°09 ' kuzey enlemleri arasında kalan il toprakları , Ankara , Afyonkarahisar , Kütahya , Bilecik ve Bolu illeri ile çevrilidir . Topraklarının büyük kısmı İç Anadolu bölgesinde kalmasına rağmen , Seyitgâzi ilçesinde küçük bir alanı , Sarıcakaya ilçesinin tamamı , Merkez ve Mihalıççık ilçelerinin bir bölümü Karadeniz bölgesinde kalır . Trafik numarası 26 'dır . İsminin MenşeiOsmanlı Devletinin ilk kuruluş yıllarında büyük değer ve öneme sâhib olan bu şehre " Sultanönü " ...

Kategori : Genel | Etiket: Eskişehir

Eskimolar Amerika 'nın ve Grönland 'ın Arktik bölgesinde yaşayan halk . Eskimolar , Amerika kıtasının kuzey kıyılarında , Grönland 'da , Labradar , Hudson Körfezi kıyılarında ve Sibirya 'da bulunurlar . Eskimo ismi Abnaki yerlilerinden çıkmıştır . Eskimolar ise kendilerine " İniuit " veya " Yuit " demektedir . Günümüzde yaşayan Eskimolar 50 . 000 'den fazla değildir . Sibirya 'da 2000 , Alaska 'da 25 . 000 , Mackenzie Nehri ile Kuzey Quuebek arasında 10 . 000 eskimo yaşar . Diğerleri muhtelif yerlere dağılmıştır . Eskimoların Amerikalı yerlilere ...

Kategori : Genel | Etiket: Eskimolar

Eskrim Alm . Fechten , Fr . Escrime , İng . Fencing . Kılıç türünden ( flöre , epe , kılıç ) silahlarla , belli kurallara göre iki kişi arasında bir pist üzerinde yapılan bir nevi saldırı ve savunma sporu . Eskrim; çeviklik , sürat , âni karar verme , refleks ve sinir sistemini geliştiren bir spordur . Ülkemizde " kılıç sporu " olarak tanınır . 1896 yılından beri olimpiyat sporları arasında yer almıştır . Kullanılan silahlara göre; flore , epe ve ...

Kategori : Genel | Etiket: Eskrim