Pekmez Alm . Dick eingekochter obst spez . ( Traubensaft ) ( m ) , Fr . Jus ( m ) de fruits ( raisin ) bouilli , İng . Boile dfruit ( grape ) juice . Çeşitli meyve sularının ateşte kaynatılarak koyulaştırılması netîcesinde meydana gelen normal kıvamda meyve suyu . Pekmezin ilk yapılış târihi çok eskilere dayanır . Bir târih vermek mümkün değildir . Bazı târihî kaynaklarda Orta Asya 'da yaşayan topluluklar arasında pekmezin var olduğu bilinmektedir . Pekmez ...

Kategori : Genel | Etiket: Pekmez

Peklik ( bkz . Kabızlık )

Kategori : Genel | Etiket: Peklik (bkz. Kabızlık)

Pediatri Türkiye 'de pediatri ihtisası dört senedir . Bu ihtisası tamamlayan hekimlere " pediatrist " veya çocuk hastalıkları mütehassısı ismi verilmektedir . Yurdumuzda özellikle 1950 'li yıllardan îtibâren pediatri gelişmeye başlamış ve pediatristlerin sayısı bu yıldan sonra hızla artmıştır . Yurdumuzdaki en büyük ve modern çocuk hastânesi Hacettepe Çocuk Hastânesidir . Tıp Fakültesi hastânelerinde çocuk sağlığı ve hastalıkları , kardiyoloji , hematoloji , nefroloji , onkoloji ve nöroloji gibi alt birimlere ayrılmış ve bu konularda uzmanlaşmış kişiler yetiştirilmiş ve yetiştirilmektedir .

Kategori : Genel | Etiket: Pediatri

Pedal Alm . Pedal ( n ) , Fussantritt ( m ) , Fr . Pédale ( f ) , İng . Pedal . Ayak yardımıyla makina ve mekanizmaların tahriki ve kumandası için kullanılan düzen . Kullanış biçimlerine göre iki ana tipi vardır . Kumanda gâyesiyle kullanılan tipi , ucundaki yassı bir parça üzerine ayak basılarak uygulanan , kuvvetli ana mekanizmaya iletmeye yarayan bir levye şeklindedir . Levyenin mesnetleme boyu ayarlanarak veya hidrolik sistemler kullanılarak uygulanacak kuvvetin arttırılması sağlanabilir . Bu tip pedalların ...

Kategori : Genel | Etiket: Pedal

Peary , Robert Edwin Amerikalı kutup kâşifi . Kuzey kutbunu keşfetmiştir . 1877 'de Bowdoin Kollejinden mezun oldu . 1881 'den îtibâren ABD 'nin Deniz Kuvvetlerinde sivil mühendis olarak çalıştı . 1884-1885 'teNicaragua Kanalının ölçüm işlerinde , sorumlu mühendisin baş asistanlığını yaptı . Grönland Adasının içerisindeki buzullar hakkında bir kitap okumasından sonra tropikal bölgeler konusundaki merâkı , kutupların keşfine dönüştü . 1886 'da kuzeye doğru seyâhate çıktı . Danimarkalı Christian Maigaard 'ın yardımıyla , o âna kadar ulaşılabilen en iç bölgelere kadar ilerledi . 1891 'de Kuzey Grönland Adasına ilk ...

Kategori : Genel | Etiket: Peary, Robert Edwin

Pearson , Carl istatistik ilminin kurucularından biri olan İngiliz matematikçisi . 27 mart 1857 'de Londra 'da doğdu . Londra 'daki " University College School " ve Kembriç 'teki " King College "de okudu . Okuduğu okul olan " University College "de uygulamalı matematik ve mekanik , " Gresham College "de geometri dersleri verdi . " Biometrika " adlı istatistik dergisinin kurucusu ve yayımcısıydı . Pearson 'un ders notları , ilim felsefesinin klâsiklerinden biri olarak " İlmin Grameri=The Grammer of Science " ( 1892 ) adı ile yayımlandı . 1890 yılından ...

Kategori : Genel | Etiket: Pearson, Carl

Pazarlama Alm . Marketing ( n ) , Fr . Marketing ( m ) , İng . Marketing . Dar anlamda , bir işletmenin ürettiği mal ve hizmetlerin piyasaya sürülmesi . Geniş anlamda malın üretiminden tüketilmesine kadar , mal akımını kolaylaştırıcı işlemlerin bütünü olarak târif edilebilir . Pazarlama bir işletmenin temel ve aslî fonksiyonudur . Malı veya hizmeti üretmenin nihâî gâyesi , satış yaparak kâr sağlamaktır . Dolayısiyle , işletmenin , istihsal , finansman , muhâsebe , yönetim gibi diğer ...

Kategori : Genel | Etiket: Pazarlama

Payton Alm . Kutsche ( f ) , Fr . Phaéton ( m ) , İng . Phthon . Tek ve çift atla çekilen ve insan taşıyan dört tekerlekli körüklü araba . Osmanlılar zamânında insan taşıyan arabalara genellikle kupa adı verilirdi . Sonradan hinto , talika , kâtip odası , lando isimleri de verilen arabalar yapılmıştı . Lando ve kupalarda oturulacak yerler tamâmen kapalıydı . Paytonlarda ise arkadan öne doğru yarıdan fazlasını örtecek şekilde körükler vardı . Seyis denilen sürücülerin ön kısımda oturduğu yer ...

Kategori : Genel | Etiket: Payton

Paulıng , Linus C . Nobel mükâfatı alan Amerikalı kimyâger . Oregon eyâletinin Portland şehrinde 1901 'de doğdu ve çocukluğundan beri ilmî problemlerle uğraştı . On bir yaşında böcek koleksiyonları yapıyor ve entomoloji kitapları okuyordu . On üç yaşında bir kimyâ kitabı buldu ve evinin bodrumunda bir laboratuvar kurdu . Oregon Devlet Kolejine girdiği vakit , bir kimyâ mühendisi olmaya karar vermişti . 1922 yılında lisans diplomasını aldı ve Kaliforniya Teknoloji Enstitüsünde doktorasını verdi . Bu sırada ilgisi kimyânın temel problemlerine dönmüştü . Avrupa 'da bir yıl doktora sonrası çalışmaları yaptıktan ...

Kategori : Genel | Etiket: Paulıng, Linus C.

Paulı Prensibi Alm . Paulsches Gesetz , Fr . Loi ( f ) de Pauli , İng . Pauli principle . Bir atomda iki elektronun aynı anda aynı enerji seviyesinde bulunamayacaklarını ifâde eden prensip . Avusturya asıllı İsviçreli Fizikçi Wolfgang Pauli tarafından 1925 'te ortaya atılmıştır . Pauli bu prensibiyle 1945 'te fizik Nobel ödülünü kazanmıştır . Pauli 'den önce elektronun enerji seviyesini gösteren üç tâne kuvantum sayısı ( baş kuantum sayısı , tâli kuvantum sayısı ve manyetik kuantum sayısı ) belirtilmişti . Pauli , elektronun ...

Kategori : Genel | Etiket: Paulı Prensibi