Matbah-ı Âmire ( matbah-ı Hümâyûn ) Osmanlı Devletinde saray mutfağı . Matbah-ı Hümâyûn . Topkapı Sarayında , orta kapıdan içeriye girildiği zaman , Alay Meydanının sağ tarafında baştan aşağı Matbah-ı Âmire binâları mevcuttur . Matbahın Alay Meydanına açılan üç kapısı vardır . Kapılardan içeriye girilince ikişer ikişer yirmi bacalı büyük mutfaklarla karşılaşılır . Mutfak binâlarının önünde Matbah-ı Âmire görevlilerinin , aşçı ve tablakârlarının koğuşları ile mescidleri bulunur . Matbah-ı Âmire büyük ve küçük olmak üzere iki kısımdı . Büyük mutfakta saray halkı , dîvân günü sofraları ve törenler için ...

Kategori : Genel | Etiket: Matbah-ı Âmire (matbah-ı Hümâyûn)

Matbaa Alm . Druckerei , Fr . İmprimerie , İng . Printing office . Yazı , resim veya şekilleri , kâğıt , deri , kumaş gibi malzemeler üzerine özel bir sûrette basarak çıkaran ve birden çok nüsha hâline getirilmesini sağlayan makine veya sistem . Baskı makinesi diye de bilinen matbaa , Arapça asıllı bir kelimedir . Basım evi , basım yeri , baskı âleti gibi anlamlarda kullanılmaktadır . Allahü teâlâ ilk insan olan Âdem aleyhisselâma peygamberlik verdi . Emir ve yasaklarını bildirmek için de kitap ...

Kategori : Genel | Etiket: Matbaa

Mastar Alm . Messkluppe , Schublehre ( f ) , Fr . Jauge ( f ) , vernier ( m ) , İng . Template , templet . Boyutları sâbitleştirilmiş kontrol âletleri . Zamânımızda büyük ekonomik faydalar sağladığı için , bilhassa serî üretim ünitelerinde çok kullanılmaktadır . Bu yüzden mastarlar , serî îmâlâtın en uygun ölçü kontrol âletleridir . Bugün sanâyi üretiminin çok fazla olduğu ileri ülkelerde mastar ve mastarlarla kontrol konuları çok daha ileri seviyeye ulaşmıştır . Ülkemizde mastar ...

Kategori : Genel | Etiket: Mastar

Masonluk insanlar arasında din , dil ve ırk farkı gözetmeden kardeşlik , hürriyet , eşitlik ve adâlet ilkelerini savunduğunu iddiâ eden daha çok Yahûdilik temelleri üzerine dayalı millî ve mânevî değerleri bozmak gâyesi ile kurulmuş kısmen gizli bir cemiyet . Eski Mısır 'dan alınmış bâzı sembollerle birlikte; Yahûdi târih , din ve sembolleriyle çok yakın bir bağlantısı olan gizli masonluk yolunun resmen kuruluş târihi 16 . asrın sonudur . Teşkilât bilhassa 18 . asrın başından îtibâren gelişme göstermeye başladı . Bu asrın başlarında İngiltere 'de 6 mason locası vardı . 24 ...

Kategori : Genel | Etiket: Masonluk

Maslahatgüzar Alm . Geschafstrager ( m ) , Fr . Charge d 'affaires ( m ) , İng . Chargè d 'affaires . Diplomasi dilinde , büyükelçi ve elçilerden sonra gelen görevli meslek memuru . Büyükelçi ve elçiler görev yaptıkları ülke dışına çıkacakları zaman kendilerinden sonra gelen memuru yerlerine vekil bırakırlar . Bu memura " maslahatgüzar " denir . Maslahatgüzar bırakılacağı zaman , bu ülkenin Dışişleri Bakanlığına yazı ile bildirilir . Yalnız elçi veya büyükelçiler ülke içinde geziye çıktığında maslahatgüzarlar bırakmazlar . Misyon şefinin ...

Kategori : Genel | Etiket: Maslahatgüzar

Maske Alm . Maske ( f ) , Fr . Masque ( m ) , İng . Mask . İnsan ve hayvan sûretlerine ( resimlerine ) acâyip şekiller verdikten sonra yüzü gizlemeye yarayan eşyâ . Maskeler üzerindeki çalışmalar antropoloji ve sanat târihinde önemli bir yer tutar . Çok eskiden insanların maskeler kullandıkları , taşlar üzerine kazıdıkları resimlerden anlaşılmaktadır . Maskeler umûmiyetle bir hayvan kafasını esas alır . Maskenin , insanların târih boyunca zaman zaman nasıl davranış değişiklikleri geçirdiğini göstermesi bakımından önemi büyüktür . ...

Kategori : Genel | Etiket: Maske

Maser Alm . Maser ( m ) , Fr . Maser ( m ) , İng . Maser . Atomların , dışarıdan uyarılması neticesinde dışarıya salınan radyasyon yardımı ile elde edilen , genliği yükseltilmiş elektromanyetik dalga . Maser , önceleri ilk maserin mikrodalga frekansında çalışması sebebiyle İngilizce ( Mikrovawe Amplification by stimulated Emission of radiation ) cümlesindeki kelimelerin baş harflerinin alınmasından türetilmiştir . Bugünse işitme frekansından îtibâren ( 20 ilâ 20 . 000 cycles/sâniye ) , görünen ve ultraviolet frekanslı elektromanyetik ...

Kategori : Genel | Etiket: Maser

Masal Alm . Marchen ( n ) , Erzahlung ( f ) , Fr . Fable ( m ) , İng . Story , tale; fairy tale . Günlük hayattan sıyrılarak , insanların muhayyilelerinde tabiat ve gerçek dışı âlemde yaşattığı kahramanların hikâyesi . Sözlü nesir türüdür . Yazarları yoktur . Halk masallarına benzeterek ve aynı zamanda içlerine özel bir dünyâ görüşü konarak , belli yazarlar tarafından meydana getirilen masallara sun 'î , yâni " yapma masal " denir . İngiliz ...

Kategori : Genel | Etiket: Masal

Masaj Alm . Massage ( f ) , Fr . Massage ( m ) , İng . Massage . Çeşitli gâyelerle uygulanan , çok faydalı mekanik bir fizik tedâvi vâsıtası . Masaj , tıp bilgisi olan ellerde bir kat fazla değer kazanır . Masaj şu durumlarda yapılır: Hareketsizliğe bağlı ödemler ( sulu şişmeler ) , müzmin toplardamar iltihabı , lenfanjit , varis , felçler , müzmin iltihabî mafsal ve mafsal çevresi romatizmaları , harap edici ( dejeneratif ) ...

Kategori : Genel | Etiket: Masaj

Masa Tenisi Alm . Tischtennis Ping-pong ( n ) , Fr . Tennis ( m ) de table , ping-pong ( m ) , İng . Table-tennis ping-pong . İki veya dört kişi tarafından küçük ahşap raket ve boş selüloit topla oynanan kapalı salon oyunu . Târihçesi: On dokuzuncu asırda ping-pong adıyla ilk defâ İngiltere 'de yemek masaları üzerinde oynanmaya başladı . Aynı yüzyılda bilhassa İngiltere 'nin sömürgesi durumundaki Hindistan ve Uzakdoğu 'da da oynandığı görüldü . Bu dönemde değişik kuralların uygulandığı oyun , standart ...

Kategori : Genel | Etiket: Masa Tenisi