Mutfak Alm . Küche ( f ) , Fr . Cuisine ( f ) , İng . Kitchen . Lokantalarda , otellerde , evlerde , yiyecek ve içeceklerin saklanıp , hazırlandığı özel bir bölüm . Yemek pişirme yeri , matbah . Çok eski zamanlardan beri var olan mutfak , bugün de evlerin ayrı bir önem taşıyan yeridir . Eskiden evlerin ve diğer yerleşim yerlerinin dışında veya zemin katında bulunan mutfaklar , bugün yerlerini geniş pencereli , bol ışıklı ve güneş alan ...

Kategori : Genel | Etiket: Mutfak

Mûte Harbi İslâm ordusu ile Bizanslılar arasında Hicret 'in sekizinci ( M . 629 ) yılında yapılan savaş . Mûte; Kudüs 'ün güneyinde bir kasabanın adıdır . Peygamber efendimiz sallallahü aleyhi ve sellem etraftaki kabîlelere ve dünyâ hükümdârlarına İslâm dînine dâvet için elçiler gönderiyor , bununla ilgili bir de mektup veriyordu . Bu elçilerden biri de Eshâb-ı kirâmdan Hâris bin Umeyr Ezdî radıyallahü anh olup , Busra vâlisine gönderilmişti . Busra vâlisi Şurahbil bin Amrü 'l-Gassânî Bizans 'ın himâyesinde Hıristiyanlığı kabul etmişti . Şurahbil Mûte 'de bulunduğundan , Peygamberimizin elçisi Hâris bin ...

Kategori : Genel | Etiket: Mûte Harbi

Mutasyon Alm . Mutationen , Fr . Mutation , İng . Mutation . Canlıların karakterlerini nesilden nesile aktaran genetik materyalde , yâni kromozom veya genlerde meydana gelen ve kalıcı olabilen ani değişikler . Mutasyonlar , çeşitli sebeplerle organizmalarda zaman zaman ortaya çıkan ve tabiatta çok az rastlanan genetik mesajdaki sapmalardır . Birçoklarının sebebi bilinememekle berâber aşırı ısı , x-ışınları , beta ve gamma ışınları , çeşitli madde ve zehirler mutasyonlara sebep olan etkenlerdir . Laboratuvar şartlarında sun 'î mutasyonlar meydana getirmek için en çok " x-ışınları " ...

Kategori : Genel | Etiket: Mutasyon

Mus 'ab Bin Umeyr Eshâb-ı kirâmın büyüklerinden . Künyesi Ebû Muhammed olup , annesi ve babası tarafından Kureyş 'in asil ve zengin bir âilesine mensuptu . Mus 'ab bin Umeyr hazretleri İslâmiyetin ilk yıllarında Müslüman oldu . Zengin bir âileden olduğu için gâyet rahat bir hayat süren Mus 'ab bin Umeyr , çocukluğunda putlardan nefret ederdi . Annesi tarafından en iyi şartlar altında refah ve bolluk içinde yetiştirilmişti . Güzel yüzlü ve zengin olduğundan Mekke halkı ona gıpta ile bakardı . Peygamber efendimiz; " Mekke 'de Mus 'ab 'dan daha zarîf , daha ...

Kategori : Genel | Etiket: Mus 'ab Bin Umeyr

Musul Meselesi İstiklâl Savaşından sonra toplanan Lozan Konferansı sırasında Musul 'un geleceğinin belirlenmesi husûsunda Türkiye ile İngiltere arasında ortaya çıkan ve üç yıl süren anlaşmazlık . 11 Ekim 1922 'de imzâlanan Mudanya Mütârekesi sırasında İngiliz işgâli altında bulunan Musul 'un durumu , Ocak 1923 'te toplanan Lozan Konferansı sırasında önemli gündem maddelerinden biri olarak ele alındı . İsmet ( İnönü ) Paşa başkanlığındaki Türk heyeti Musul 'un Türkiye 'ye bırakılmasını , Lord Gürzon başkanlığındaki İngiliz heyetiyse var olan durumun korunarak Musul ve civârının İngiltere denetimindeki Irak sınırları içinde kalmasını ısrarla istediler . Türkiye ve İngiltere ...

Kategori : Genel | Etiket: Musul Meselesi

Mustafa Subhi Türkiye Komünist Partisi ( TKP ) nin kurucusu ve ilk genel başkanı . 1883 senesinde Giresun 'da doğdu . İlk öğrenimini Kudüs ve Şam 'da , ortaöğrenimini Erzurum 'da gördü . İstanbul Hukuk Mektebini bitirdikten sonra Fransa 'ya gitti . Paris 'te Siyasal Bilgiler Yüksek Okulunda toplumbilim ve ekonomi öğrenimi gördü . İstanbul 'a döndükten sonra gazetecilik ve öğretmenlik yaptı . Önce İttihat ve Terakkiye girdi . Sonra , baskıcı tutumu yüzünden İttihât ve Terakki 'ye muhâlefet etti . Ahmed Ferid ( Tek ) ve ...

Kategori : Genel | Etiket: Mustafa Subhi

Mustafa Sabri Efendi son devir Osmanlı âlimlerinden . Yüz yirmi yedinciOsmanlı şeyhülislâmı olan Mustafa Sabri Efendi . 1869 senesinde Tokat 'ta doğdu . 1954 'te Mısır 'da vefât etti . İlk tahsilini memleketinde yaptıktan sonra Kayseri 'ye gidip , Kayseri Medresesinde Divrikli Hacı Emin Efendiden ilim öğrendi . Daha sonra İstanbul 'a gelerek huzur dersleri mukarriri ( pâdişâhın huzûrunda bir konuyu etraflıca anlatan ) Ahmed Âsım Efendiden de ilim öğrenip icâzet ( diploma ) aldı . 1890 senesinde yapılan rüûs ( dînî ilimlerde bir derece ) imtihanını kazanarak , ...

Kategori : Genel | Etiket: Mustafa Sabri Efendi

Mustafa Râkım Efendi Osmanlılar devrinde yetişen meşhur hattatlardan . Hattat Rakım Efendi diye de bilinir . Babası , Mustafa Kaptan 'dır . 1757 ( H . 1171 ) senesinde Ünye 'de doğdu . 1826 ( H . 1241 ) senesinde İstanbul 'da vefât etti . Küçük yaştan îtibâren ilim tahsiline başlayan ve medrese tahsili gören Mustafa Râkım Efendi , hattât ( güzel yazı üstadı ) olan ağabeyi İsmâil Zühdî Efendi gibi İstanbul 'a geldi . Hüsn-i hat ve resme çalıştı . Hüsn-i hat tâlimlerini zamanın hat ...

Kategori : Genel | Etiket: Mustafa Râkım Efendi

Mustafa Paşa ( kıbrıs Fâtihi ) ( bkz . Lala Mustafa Paşa )

Kategori : Genel | Etiket: Mustafa Paşa (kıbrıs Fâtihi) (bkz. Lala Mustafa Paşa)

Mustafa Nûri Paşa Osmanlı devlet adamı ve târihçisi . 1824 yılında İzmir 'de doğan Mustafa Nûri Paşa , MüderrisMansûrizâdeMehmed Efendinin oğludur . Özel olarak yetiştirilerek Arapça ve Farsçayı çok iyi öğrendi . 1845 'te Bursa vilâyet tahrîrât kâtipliğine girerek devlet hizmetlerinde çalışmaya başladı . Bir sene sonraİstanbul 'a naklini yaptırarak memuriyet kademelerinde yükselmeye başladı . Dîvân-ı hümâyun büyükelçiliğiyle Deâvî Nezâretinde bulunduktan sonra , 1872 'de SadâretMüsteşârlığına getirildi . Daha sonra Defteri Hâkanî Emîni ve Vezir pâyesiyle 1882 'de Maârif Nâzırı oldu . 1886 'da Evkâf-ı Hümâyûn Nâzırı olunca , İstanbul 'daki ...

Kategori : Genel | Etiket: Mustafa Nûri Paşa