Beriberi

Beriberi

Beriberi , Alm . Beriberi , Fr . Béribéri , İng . Beriberi . B1 vitamini ( tiamin ) eksikliğinden dolayı meydana gelen bir hastalık . Doğu Asya memleketlerinde temel gıda olan pirincin kabuklarının ayrılarak yenmesinden sonra bu hastalık artma göstermiştir .

Bilhassa aynı mutfaktan beslenen gruplarda , mesela kışlalarda , hapishanelerde , okullarda ve gemilerde , aynı ve ağır hastalık belirtileri görülür .

Ana belirtileri: Kalp bozuklukları ve felçlerdir . Felçler , sinirlerin harabiyetinden dolayı ortaya çıkmakta , hangi sinir zarara uğradıysa bunun gittiği organlarda belirtiler çıkmaktadır . Önceleri kalpte husule gelen ağır durumlar birkaç günde ölümle sonuçlanıyordu .

Beriberi hastalığının sebebinin keşfi , vitamin araştırmalarının başlangıcı oldu . İki Hollandalı araştırmacı Ajikman ve Grins , tavukları kabuğu alınmış pirinçle beslediklerinde , beriberiye benzer bir hastalık olan Polieuritis Gallinarum'a yakalandıklarını tesbit ettiler . Bu tavuklara pirinç kabuğu verildiğinde belirtilerin azaldığını gördüler .

Bu deneyden sonra anlaşıldı ki , gıdalarda “vitamin” denilen hayati öneme sahip maddelerin bulunması mutlak gereklidir . Vitaminlerin eksikliklerinde belli belirtiler ortaya çıkar ki , bunlara “Avitaminozlar” denir .

Daha sonraları , beriberi hastalığının sebebinin vitamin B1 eksikliğinden meydana geldiği ortaya çıkarıldı . Nihayet Hollandalı araştırmacılar , pirinç kabuğundan B1'i kristal şeklinde elde ettiler . Bundan daha sonra Alman araştırmacılar , B1 vitaminini sentetik olarak elde ettiler . Böylece beriberi hastalığı bertaraf edilmiş oldu .

Hastalığın ön belirtileri asıl belirtilerden haftalar , hatta aylar önce ortaya çıkmaktadır . Önce belirtiler arasında , halsizlik , kuvvetsizlik , izahsız ağrılar hissetme başta gelenlerdir .

Beriberi üç şekilde ortaya çıkar:

1 . Kuru şekil: Alt uzuvlarda başlayıp yukarı doğru yayılan reflekslerin kaybolduğu felçler , aşırı duyarlık , yarı felç , göz siniri iltihabı dikkati çeker . Kuru beriberinin tedavisinde sadece B1 ( Tiamin ) değil bütün B grubu vitaminleri vermek gerekir . Çünkü diğerlerinin de eksik olduğu anlaşılmıştır .

2 . Yaş şekil: Kalp kası harabiyeti bilhassa sağ kalp yetmezliği , tansiyon düşmesi ve kalp hastalıklarından kaynaklanmayan ayaklarda su toplanması ile kendini gösterir . Cilt altında su birikmesinin protein eksikliğine bağlı olarak ortaya çıktığı zannedilmektedir . ( Kan albuminlerinin düşmesi ile . ) Hastalıklar çok defa kalp yetmezliğinden dolayı ölümle neticelenmektedir .

3 . Çocuk beriberisi: Genellikle doğumdan sonraki on iki ay içinde ortaya çıkar . İlk dört ay içindeki akut ( had ) beriberi türü daha çok görülür . Bebekte solunum güçlüğü , akciğerlerde su toplanması , çarpıntı , ateş düşüklüğü , kusma , felçler ( bilhassa ses tellerinde ) ve morarmalar ortaya çıkar .
 

Kategori: Sağlık |


Etiket: beriberi, beriberi hastalığı, beriberi hastaligi nedir